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營養品究竟是不是母嬰店的下一個利潤爆點?

2019-6-19 9:21:42 來源:火爆孕嬰童招商網

母嬰店一開始基本上都是從賣奶粉、紙尿褲以及奶瓶奶嘴等發家做起來的,奶粉和紙尿褲雖然都是剛需,但市場明顯飽和,每年都有不少品牌在激烈的市場廝殺中陣亡。現階段,對于母嬰店來說,很難再依賴奶粉和紙尿褲盈利,尋找下一個增量市場是眼下的關鍵。隨著國內“消費升級”,中國人健康消費觀念得到了迅速改觀,特別是對于自家寶寶的高度重視,母嬰營養品日益受到青睞,營養品的需求也在逐年增長。那么,營養品究竟能否成為母嬰店的下一個利潤爆點?

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母嬰營養品到底有多火?

有數據顯示,在2018年全球營養品市場中,中國以2575億的市場規模位居第二位,占全球份額超過10%,達到了11.59%,當健康消費成為國人的重點消費領域,營養保健品也迎來了新風口,在母嬰領域亦是如此。據了解,我國嬰幼兒營養品2017年市場規模達到120.08億元,我國嬰幼兒營養品增長較快的品類包括嬰幼兒營養米粉、嬰幼兒保健品等,行業增速超過10%。可見,當下母嬰營養品市場已然顯示出強大的增長潛力。

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從線上渠道看,母嬰研究院和情報通數據顯示,2018年孕產婦營養補充品線上市場銷售額為3.6億,雖所占份額不大,但是增速達42.33%,僅次于孕產婦彩妝。同時,CBNData《2018年跨境進口消費洞察報告》也指出,跨境電商中的母嬰品類銷售額逐年提升,其中在整體跨境母嬰品類中,進口孕產婦用品銷售額增速高于平均水平,其中孕婦DHA是最主要購買的品類。

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母嬰營養品為什么能火?

no.1國家層面:政策支持

早在2003年,國家就開始相繼頒布《保健食品管理辦法》、《新食品安全法》,嚴管保健品機營養品市場。市場規范之下,正規的母嬰營養品公司得以 加大限度發力 。隨后19大報告又明確指出,實施 健康中國 戰略,大力發展健康產業。由此,健康產業成為繼IT產業后又一波全球財富。接著2017年7月,國務院印發《國民營養計劃(2017-2030)》,要求大力發展食物營養健康產業,著力發展保健食品,營養強化食品,并特別提出了生命早期1000天營養健康行動。“生命早期1000天營養健康”在政府層面的確立,更是為嬰兒營養品打開了市場的大門。

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no.2消費者層面:群體迭代

在優生優育觀念的影響下,孕育下一代成為每個家庭的頭等大事,而母嬰營養品市場也順勢進入了發展的黃金期 。一方面,隨著90后新生代媽媽的不斷增多母嬰人群的認知水平及消費水平大幅提升,她們更愛愿意為“好好愛自己”的生活態度付費。CBNData《天貓孕產報告》顯示, 孕早期和孕中期消費者在營養品的消費支出相對其他階段更高,孕中期營養品消費金額占比尤為突出,而快速增長的營養食品受到90/95后孕產婦的歡迎,同時兒童營養品的市場占比與熱度日益提升。

營養品能否撬動母嬰店利潤杠桿?

最開始母嬰店都會通過通貨奶粉提升門店客單價和營業額,帶動門店客流量,同時也是增加其他品牌、其它品類銷量的引流利器。但通貨奶粉的缺點也是不可避免的,最主要的就是通貨奶粉雖客單價高,其實利潤并不高,甚至是賠本賺吆喝。那營養品作為母嬰消費前端教育的利器,利潤占比情況如何呢?

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從銷售收入來看,2014-2017年我國嬰幼兒營養品產品銷售收入分別為34.93億元、39.32億元、44.43億元、48.87億元,相較于整個母嬰市場規模略小。原因是受限于我國現有嬰幼兒營養品的生產能力,無法完全釋放現有市場規模。現階段,進口品牌因其優質的產品和強大的品牌效應受到國內市場的青睞。而相比之下,國產嬰幼兒營養品研制起步較晚,品牌定位也大多不如國外高端,所以與國外產品競爭時,常常處于劣勢地位。

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從銷售成本來看,2014-2017年我國嬰幼兒營養品產品銷售成本分別為7.68億元、8.65億元、9.77億元、10.75億元,呈逐年上升的趨勢。有數據顯示,從行業整體來看我國嬰幼兒營養品成本占比約為70%左右,其中銷售成本占比約20%。

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從營業利潤來看,2014-2017年我國嬰幼兒營養品產品營業利潤分別為10.48億元、11.80億元、13.33億元、14.66億元。一般而言,營養產品的價格普遍高,從側面可以感知營養品的利潤空間很大,對于終端母嬰門店來說,繼奶粉和紙尿褲之后,營養品成為最符合磁石品類氣質的“王者”,不僅毛利空間大,還能在終端拉升客單價。母嬰營養保健品的高毛利和高消費率,正在吸引它們努力擴增營養品的占比。

如今,營養品大熱,正處于紅利期,母嬰店需要一個更好賣、更賺錢的營養品來作為店內除了奶粉之外的“鎮店之寶”,相比于線上電商賣母嬰營養品,線下母嬰店是有相對優勢的,購買營養品需要專業的服務體驗,這是母嬰店的強項。

編輯:春燕 標簽:母嬰營養品市場分析 門店營養品利潤
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